Trhové vlastnosti žltostrukovej kríčkovej fazule 'Budai':
Odroda odporúčaná na skoré pestovanie v domácej záhrade. Krík dorastá do výšky 50–55 cm. Struky sú ploché, príťažlivej žltej farby, veľkosti 160×15×9 mm. Odroda vynikajúcej chuti, bezvláknová, semená sú biele.
Na čo môžeme plody použiť?
Zberané mladé, v optimálnom čase zrenia, keď sú zrnká ešte malé, svojou vynikajúcou chuťou a konzistenciou sú veľmi vhodné na uspokojenie požiadaviek čerstvého trhu, na spracovanie a aj na mrazenie.
