Charakteristika plodu Black Beauty:
Stredne neskorá, výnosná odroda na otvorené priestranstvá aj na kryté pestovanie. Rastlina vytvára hustý, uzavretý, nízky ker. Plody majú priemernú hmotnosť 250–300 g, guľatý tvar. Šupka stredne fialová, dužina bledokrémová. Baklažán je rastlina náročná na teplo, svetlo, živiny a vodu. Vyžaduje pôdu bohatú na humus, slnečné a vetru chránené miesto.
Technológia pestovania:
Sejanie:
Od februára do marca do skleníka alebo vykurovaného fóliovníka.
Hĺbka sejania:
1 cm. Po vzejdení pikírujeme.
Výsadba do voľnej pôdy:
Od polovice mája, keď pominie nebezpečenstvo mrazov.
Spotreba semien:
10–12 g na 1000 priesad.
Riadkovanie:
80x40 cm.
Zber:
Možný od júla do septembra. Mäsitý plod sa zberá, keď dosiahol konečnú veľkosť, ale semená v ňom sa ešte nezačali vyvíjať. Jasným znakom je, že farba semien je ešte biela.
