Predstavenie jesennej šalotky Dughagyma Sonkahagyma:
Telo šalotky je predĺžené, valcovité, chuť veľmi príjemná, nie je pálivá, preto je vynikajúca do šalátov a omáčok.
Vďaka valcovitému tvaru sa veľmi dobre krája, dáva pekné rovnomerné plátky, vhodná aj na cibuľové krúžky.
Charakteristika jesennej šalotky:
- Šupka tmavofialová
- Dužina pevná, fialkastá
- Dobre sa krája
- Listy jasne zelené
- Priemerná hmotnosť 50-60 g.
- Stredne skladovateľná, vhodná na čerstvú spotrebu.
Výsev a pestovanie jesennej šalotky:
Cibuľa je mrazuvzdorná rastlina. Počas rastu je optimálna teplota 19 °C. Rast cibule ovplyvňuje intenzita osvetlenia a dĺžka denného svetla. Cibuľa dobre využíva silné svetlo. Silné osvetlenie v spojení s nízkou teplotou zvyšuje hmotu listov, pri vysokých teplotách zvyšuje hmotu cibule.
V tienistom záhradnom stanovišti v domácej záhrade nebude prinášať veľkú úrodu.
Rastlina s miernymi nárokmi na vodu. Pri trvale vysokej vlhkosti pôdy klesá obsah sušiny v cibuli, zvyšuje sa počet chorých (hubových a bakteriálnych) cibúľ a zhoršuje sa skladovateľnosť.
Rozostupy
Potreba sadeníc/semien
20-25 ks/meter.
Vzdialenosť medzi rastlinami
4-5 cm
Vzdialenosť medzi riadkami:
25-27 cm
Termín výsevu do voľnej pôdy:
Na jeseň, od septembra až do mrazov možno sadzovať.
Termín zberu na voľnej pôde:
Zbiera sa medzi júnom a augustom, v závislosti od času sadenia.
