Trváca rastlina s hrubým oddenkom. Tvorí veľké červené listy veľké ako dlaň a dlhé mäkké listové stopky. Uprednostňuje slnečné miesto a vlhkú organickú pôdu. Listové stopky sa po ochladení používajú do šalátov, dezertov, ovocných polievok. Môžu sa zamraziť...