Charakteristika kvasinkového krmiva UVAVITAL 1 kg:
Komplexná výživa kvasiniek na uspokojenie kompletných nutričných potrieb kvasiniek, zdravé kvasenie, komplexnejšia aróma, ovocnejšie, plnšie a guľatejšie vína.
Použitie:
Pri každom pridaní do kvasiacej dávky dostanú kvasinky všetko, čo potrebujú.Pri každom pridaní do kvasiniek dostanú všetky živiny, ktoré potrebujú na optimalizáciu svojej funkcie a komplexné zlepšenie kvality vína.
Kvasinky produkujú menej látok viažucich kyselinu sírovú (acetaldehyd, pyruvát, ketoglutarát). Týmto spôsobom sa znižuje obsah síry vo vínach a obsah voľnej kyseliny sírovej vo vínach vyrobených pomocou lieku Uvavital je stabilnejší.
Dávkovanie:
2-4x10 g/hl.
Pre hrozno z ročníkov chudobných na živiny:
20 g/hl pred kvasením, následne o dva dni neskôr ďalších 10-20 g/hl. V prípade čuchového defektu 10 g/hl denne, kým problém nezmizne.
Na zvýšenie plnosti a guľatosti:
Do 10 g/hl každý deň kvasenia.