Charakteristika chilli papriky Carolina Reaper:
Carolina Reaper je kultivovaná odroda papriky Capsicum chinense.
Plod:
Paprika je červená, hrbolatá, s malým špicatým chvostíkom.
Chuť:
Napriek pálivosti má sladkastú, ovocnú chuť s jemným nádychom škorice a čokolády.
Použitie:
Ideálna na prípravu pikantných omáčok a salsy, ako aj na marinovanie mäsa; mnoho ľudí používa aj jej sušený mletý variant.
Vhodná na domáce pestovanie, potrebuje teplo a slnko.
Pestovanie chilli papriky Carolina Reaper:
Výsev:
Do kvetináča v interiéri je možné siať od januára do apríla, po vyklíčení vyžaduje doplnkové osvetlenie!
Hĺbka sejby:
cca 2–4 mm
Doba klíčenia:
7–30 dní
Teplota klíčenia:
25–30 °C
Doba vegetácie:
cca 100+ dní. Potrebuje veľa svetla a tepla.
Pestovateľské rady:
Najlepšie sa pestuje v kvetináči v interiéri alebo v tuneli; pestovanie priamo v záhrade môže byť problematické, ale za vhodných podmienok dokáže dobre plodiť aj vonku.
Ak ju dokážeme prezimovať, môžeme siať aj inokedy, ale semenáčkam musíme zabezpečiť doplnkové osvetlenie.
