Predslov a obsah I. dielu (nezmenený reprint):
Predslov:
V našom rodinnom dome v Göd sme mali ovocný sad. Ako vysokoškolský študent som prevzal starostlivosť o sad po rodičoch a stromy som postrekoval, orezával a hnojil podľa poriadku a metódy, ktorú sme sa naučili na záhradníckej univerzite. Rastli dobre, ale ak som vynechal čo i len jeden z dvojtýždňových postrekov, stromy boli napadnuté škodcami a patogénmi. Bolo to v období skúšok a hrušky boli plné listovej škvrnitosti hrušiek, lepkavej z medovice, ktorú uvoľňovali húsenice.
O niekoľko rokov neskôr, v roku 1981, vyšla v Maďarsku kniha Alwina Seiferta "Záhradkárstvo bez jedov". To, čo som sa dočítal v tejto knihe, sa záhradníckemu inžinierovi zdalo neuveriteľné. Nebudú ovocné stromy zničené, ak ich nebudeme striekať fungicídmi a insekticídmi? Bolo to v rozpore so všetkým, čo som doteraz študoval a zažil. Napriek tomu som sa rozhodol to skúsiť.
Prvé dva roky som prešiel na kompostovaciu metódu Alwina Seiferta a upustil som od hnojenia. Chemické postreky som zredukoval na 4 až 5 ročne. Prekvapivo sa nerozmnožili hruškové listonohy a niekoľko ďalších škodcov (moľa broskyňová, chradnutie hrušiek, ovocné mušky) nepredstavovalo vážny problém.
V druhom roku som upustil od chemických postrekov a namiesto nich som ako postreky používal bylinné šťavy a čaje odporúčané v "bio" receptoch. Vyššie uvedené choroby a škodcovia vo všeobecnosti nespôsobovali vážne problémy, ale niektoré sa objavili. Tak napríklad mšice, Blumeriella na broskyniach, Blumeriella na čerešniach. Záhradu som musel opustiť kvôli zmene zamestnania.
V roku 1986 som si prečítal knihu o permakultúre od Billa Mollisona a Davida Holmgrena. Jej hlavným posolstvom je, že ak bude človek naďalej takýmto tempom využívať zásoby Zeme, zničí živý svet aj seba samého. Riešením je čo najúplnejšie pochopenie ekologických procesov v prírode.čo najúplnejšie na miestach, kde človek žije a produkuje svoje potreby. Zdôrazňuje význam drastického zníženia spotreby a získavania energie z prírody "doma".
Niektoré z jeho návrhov sa zdali rovnako nerealizovateľné ako záhradkárčenie bez jedov, ale metódy, ktoré odporúča, sú produktívne a účinné.Prirodzenosť, vtip a krása návrhov ma natoľko zaujali, že som si povedal, že ak je polovica z nich uskutočniteľná, stojí za to to vyskúšať.
Po dvadsiatich štyroch rokoch hovorím: Nie len polovicu, ale viac.
...
Table of contents:
Odporúčaná literatúra - Ako čítať túto knihu
Predslov
Predslov k rozšírenému a prepracovanému druhému vydaniu
I. Čo je permakultúra?
II. mikroklimatické vplyvy
III. permakultúra čo - ako?
IV. permakultúrne postupy
V. permakultúra a ekologické záhradníctvo
