Charakteristika hľuzy zázvoru Kiepenkerl:
Zázvor je jedlá tropická rastlina s ostrým aromatickým oddenkom. Hľuza sa môže používať na varenie, surovú konzumáciu alebo ako nápojový extrakt. Rastlina môže dosiahnuť výšku až 1,5 m, pripomína trávu alebo trstinu, papraďVytvára žltočervené kvety na stonkách vyrastajúcich priamo zo zeme.
Pestovanie:
Teplota výsadby:
Minimálna teplota 12 °C.
Požiadavky:
Zázvor má rád teplo a vlhkosť, mal by byť zasadený na slnečnom mieste.
Zber: Zázvor je vhodný na pestovanie v záhrade:
Zber sa začína, keď sú listy suché. Je dobré zabezpečiť, aby boli listy suché. Zber sa môže uskutočniť v roku výsadby alebo na bezmrazom mieste, vtedy na jar odnož opäť vyklíči.
