HarmoVin CF na harmonizáciu vína 500g

Bezkazeinový špeciálny flokulant na ošetrovaciu harmonizáciu miešaných vín. Krátky opis výrobku a účinok HarmoVin® CF bezkazeinový, práškový, špeciálna zmes. HarmoVin® CF má veľkú účinnosť ale nedisponuje s agresívnymi PVPP časťami. HarmoVin® sa používa na harmonizáciu CF vín,ošetrovacia látka šetrná k farbe a k aróme. HarmoVin® CF želatína je zmes  PVPP a silikátov. Toho času účinnými EU nariadeniami a smernicami povolený výrobok testovaný v odbornom laboratóriu. Dávkovanie a aplikácia Na harmonizáciu: 10-20 g/100 l Na zrušenie menších chýb: 20-30 g/100 l Na zníženie polyfenolu: 30-50 g/100 l Na zrušenie aromatických a chuťových chýb: 50-80 g/100 l. HarmoVin® CF sa hocikedy môže použiť počas vínnych technológií napr.: pred začatím flokulácie. Odporúča sa však pred úspešnou flokuláciou, lebo chuťové nezrovnalosti sa vtedy spoznávajú lepšie. V každom prípade sa odporúča prvoskúška. Po určení dávkovaného množstva HarmoVin® CF za stáleho miešania v 10-násobnom množstve vody (teplo ruky) rozmiešame bezhrčkovite. Následne za stáleho miešania pridávame k ošetrovanému množstvu. Mimoriadne dbáme na dobré zamiešanie a rozpustenie HarmoVin-u. Skladovanie Na suchom, chladnom mieste  bez cudzích pachov. Otvorené balenie starostlivo uzatvorme späť